"Однажды, в студеную зимнюю пору,
Я из лесу вышел; был сильный мороз..."
Нет, было тепло, это был Ставрополь, мы прощались с этим городом, уже были куплены билеты на поезд.
Вывеску кафе мы увидели случайно, нам тут же показалось что мы уже заходили в это заведение, да-да точно, и нам там не понравилось, но я с решимостью первооткрывателя толкнула дверь.
Уют, запах выпечки и кофе который подогнёт колени многим и три оочень главных момента:
1. Неповторимый ИванВиндер с удивительным именем, и с удивительной историей.
2. Удивительный сделанный душевным экспериментатором напиток (Кофе с перцем торкает и согревает, а молочная пенка на капучино сводит с ума)
3. Самое вкусное крем брюле, нежнейшая текстура, хрустящая корочка сахара, которое безумно хочется расколоть, тонкий вкус клубники как аккорд и запах мяты. Отправьте мне почтой я возьму всё..
Мы ушли из этого кафе с желанием вернуться. Вернуться чтобы услышать истории, чтобы уютно насладиться лакомством либо очередным экспериментальным кофе.
Кому интересно: кафе Boulangerie ул. Пушкина 3б